L'hôtel Le Victoria recherche son futur Stagiaire Assistant(e) Opération  (H/F).

Au sein d’un des plus beaux hôtels 5 étoiles de la Côte d’Azur, vous contribuerez à faire rayonner l’image de Maison Albar – Le Victoria au local et à l’international. Sous la responsabilité de la Directrice Générale et du Directeur des Opérations et en lien étroit avec toutes les équipes, vous serez un véritable atout au cœur de l’hôtel.

Vos missions incluront notamment :

Support à la Direction 

• Assistance administrative et opérationnelle à la Direction
• Préparation de documents, reportings et tableaux de suivi
• Participation aux réunions de Direction et rédaction de comptes rendus 
• Suivi de dossiers transverses (procédures, dossier Capex, rapport de fin de mois...) 
• Organisation et coordination des shootings photo, incluant l'accompagnement des photographes 
• Organisation et gestion des cadeaux destinés aux clients VIP, dans le respect des standards de l'hôtel
• Participation active au renouvellement de la labellisation Clé Verte : Suivi des critères environnementaux, coordination des actions internes, préparation et mise à jour du dossier de labellisation

• Soutien aux projets ponctuels de la Direction 
• Accompagnement dans l'organisation d'évènements ponctuels 

Opération et Ressources Humaines

• Soutien opérationnel aux différents services de l'hôtel en fonction des besoins 
• Support aux Ressources Humaines 
• Participation aux journées de recrutement
• Aide à l'intégration des stagiaires 
• organisation de goûters et activités internes pour les collaborateurs 
• Participation à l'organisation de la fête annuelle du personnel (pilotage global 

Vos atouts pour cette opportunité : 

• Etudiant en hôtellerie, tourisme, management hôtelier ou école de commerce 
• Intérêt marqué pour l'hôtellerie de luxe et l'univers 5 étoiles 
• Sens du service, discrétion et excellent relationnel 
• Organisation, rigueur et proactivité 
• Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe 
• Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue est un plus)
• A l'aise avec les outils informatiques 

En nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement …… où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,… où la RSE est au cœur de nos préoccupations, … où le développement de nos collaborateurs est essentiel.Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.

Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar - Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. L’hôtel Maison Albar - Le Victoria fait partie de l’odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français. Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur nos 5 valeurs STARR : Solidarité, Transmission, Authenticité, Respect et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 32 hôtels, 20 restaurants et 19 spas situés en France, à Paris et sa région, Nice, Nîmes, en Europe à Porto et Braga, en Chine, et bientôt à Rome et Bruxelles, Chamonix, Colmar, Cabrières-d'Avignon et Divonnes-les-bains. Vos avantages : - Parcours d’intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d’ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d’ancienneté - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l’organisation d’événements sportifs - Direction Générale à l’écoute notamment lors de moments d’échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d’une école en Côte d’Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, …) - Prime employé du semestre : STARR MEMBER (150 €) - Prime "upsell" pour les réceptionnistes de jour - Indemnités nourriture - Prise en charge transport à 75%