Directeur/rice des Ventes & Marketing (H/F)

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 10 ans d'expérience
  • Master, Bac+5
  • Responsable Commercial et Communication

Mission

L'hôtel Maison Albar - Le Victoria recherche son futur Directeur/rice des Ventes et du Marketing (H/F)

Rattaché(e) au Directeur Général de l'établissement et au Directeur Commercial du Groupe Centaurus, et en tant que membre du Comité Exécutif (COMEX) de l'hôtel, vous supervisez et coordonnez l’ensemble des activités commerciales de l’hôtel et de la marque Maison Albar Hotels et êtes responsable :

1.    De la stratégie commerciale :

  • Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale de l’hôtel pour l’acquisition et la fidélisation de clients au niveau international (hébergement) et local (restauration) en collaboration avec la Direction Générale de l’hôtel et la Direction Commerciale du Groupe
  • Être le garant du positionnement luxe de l’entreprise et de ses offres en analysant les tendances du marché et en faisant une veille concurrentielle proactive.
  • Collaborer étroitement avec le Revenue Manager de l’hôtel pour définir et valider la politique tarifaire, en assurant une parfaite adéquation avec la stratégie commerciale.
  • Etablir les objectifs et les prévisions de vente
  • Participer aux négociations commerciales et superviser les partenariats commerciaux (Corporate, Leisure et MICE)
  • Être force de proposition pour l’atteinte des objectifs et le développement de nouveaux produits
  • De recruter et former votre équipe de ventes

2.    De la représentation et commercialisation de l’hôtel et être un Ambassadeur de la marque Maison Albar :

  • Agir en véritable ambassadeur de l’hôtel sur le marché national et international (spécificité Côte d'Azur)
  • Construire et développer un portefeuille clients international
  • Prospecter activement et développer la clientèle internationale multisegments
  • Représenter l’hôtel et sa marque Maison Albar Hotels dans les salons professionnels auprès des clients et prospects sur les marchés concernés
  • Organiser et participer à des évènements clients (Eductours, soirées clients, etc.)
  • Coordonner la stratégie de marketing digital et de communication de l'hôtel avec la Responsable Marketing Digital du Groupe Centaurus, pour garantir la cohérence de marque et l'efficacité des campagnes (SEO, SEM, Social Media).
  • Etablir toute relation utile avec les différents acteurs responsables de la promotion, du marketing au niveau régional mais aussi international

3.    Du suivi administratif et financier :

  • Elaborer le budget du département en collaboration avec la Direction Générale de l’hôtel et la Direction Commerciale du Groupe
  • Maintenir à jour les tableaux de bord permettant le pilotage du budget commercial pour le forecast mensuel
  • Analyser et présenter les résultats chaque fin de mois au COMEX et à la Direction Générale du Groupe
  • Rédiger des rapports d’activité stratégiques après chaque déplacement et assurer un suivi des actions commerciales orienté ROI.
  • Suivre l’atteinte des objectifs sur le chiffre d’affaires et les marges
  • Maintenir un rapport fonctionnel solide avec la Direction Commerciale du Groupe et participer activement aux décisions stratégiques du COMEX de l'hôtel

Profil

Vos atouts pour cette opportunité :

  • Une formation en management hôtelier ou école de commerce
  • Une expérience significative et réussie (10 ans minimum) à un poste de Direction Commerciale ou Ventes & Marketing au sein d'un établissement de luxe 5* sur un marché compétitif comparable à la Côte d'Azur.
  • Une volonté et motivation à rejoindre un Groupe ambitieux et en plein développement
  • Une excellente connaissance de l’industrie hôtelière internationale 4* et 5* et de ses enjeux
  • Des qualités managériales et de leadership pour constituer, accompagner vos équipes basées à l’hôtel et les faire évoluer
  • Avoir une posture de leader, capable de représenter l’hôtel et la marque avec charisme et élégance
  • Une présentation soignée afin de représenter le Groupe auprès de nos partenaires et hôtels
  • Un esprit d’analyse et proactivité pour contribuer activement au développement commercial du Groupe
  • Maîtrise des techniques de négociation complexe et grand compte pour les segments Corporate, Leisure et MICE
  • Forte affinité et capacité à coordonner les actions de marketing digital, tout en conservant un leadership fort sur les Ventes
  • Une maîtrise des outils et méthodologies marketing, de logiciels de bureautiques et de gestion
  • Des capacités de négociation, d'autonomie et d'organisation
Une excellente maîtrise de l'anglais est impérative (oral et écrit, contexte business international). Une troisième langue (ex : Russe, Italien, Arabe ou Mandarin) serait un atout majeur pour l'international.

En nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement …

… où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,

… où la RSE est au cœur de nos préoccupations, 

… où le développement de nos collaborateurs est essentiel.

Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.

Compétences

Proactivité
Esprit de synthèse
Esprit d'analyse
Disponibilité
Techniques de vente
Anglais
Négociation
Organisation
Ecoute
Autonomie

Maison Albar - Le Victoria et le groupe Centaurus

Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar - Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. L’hôtel Maison Albar - Le Victoria fait partie de l’odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français. Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur nos 5 valeurs STARR : Solidarité, Transmission, Authenticité, Respect et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 32 hôtels, 20 restaurants et 19 spas situés en France, à Paris et sa région, Nice, Nîmes, en Europe à Porto et Braga, en Chine, et bientôt à Rome et Bruxelles, Chamonix, Colmar, Cabrières-d'Avignon et Divonnes-les-bains. Vos avantages : - Parcours d’intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d’ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d’ancienneté - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l’organisation d’événements sportifs - Direction Générale à l’écoute notamment lors de moments d’échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d’une école en Côte d’Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, …) - Prime employé du semestre : STARR MEMBER (150 €) - Prime "upsell" pour les réceptionnistes de jour - Indemnités nourriture - Prise en charge transport à 75%

Mot du recruteur

Si vous souhaitez rejoindre une maison 5 étoiles à Nice, derniere née de la marque Maison Albar, nichée dans un écrin entre ciel et mer, où l’élégance à la française se conjugue avec luxe chaleureux... Et si vous avez envie d’intégrer un groupe familial avec des valeurs humaines où se mélangent respect et tradition, rejoignez- nous vite dans cette aventure captivante !

Leslie Cherfils

Directrice Générale